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BARSSANTES

BUFFET

Buffet com sabor de Minas para o seu evento

Do boteco ao jantar completo, montamos o cardápio do seu jeito e cuidamos da comida do começo ao fim, em Belo Horizonte e região.

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Mesa de buffet farta vista em diagonal

SOBRE O BUFFET

Você aproveita a festa. A gente cuida da mesa.

Aniversários, casamentos, confraternizações e eventos de empresa. Você escolhe o estilo, nós cuidamos do preparo, da montagem e da reposição, para que você aproveite a festa com os convidados.

CARDÁPIOS

Escolha o estilo da sua festa

Petiscos de boteco mineiro

Comida de Boteco Mineiro

ESCOLHA ATÉ 18 ITENS
  • Bolinho de feijoada
  • Torresmo de barriga
  • Pastel de angu
  • Mandioca frita na manteiga de garrafa
  • Frango a passarinho
  • Linguiça acebolada
  • Filé aperitivo com jiló
  • Pão de queijo recheado com pernil
  • Coxinha de frango com catupiry
  • Bolinho de bacalhau
  • Kibe
  • Empada de costelinha
  • Polenta frita
  • Dadinho de tapioca
  • Isca de tilápia
  • Espetinho de carne
  • Caldo de feijão
  • Caldo de mandioca com carne
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Festa Junina Mineira

Festa Junina Mineira

Canjica, pamonha, milho cozido, caldo de feijão, pão de queijo com pernil, empada de costelinha, pé de moleque, cocada, paçoca e bolo de milho. Quentão e vinho quente pelo Festa Drink.

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Festa Mineira

Festa Mineira · almoço de roça

Feijão tropeiro, frango com quiabo, vaca atolada, arroz, couve refogada, angu, torresmo e doce de leite com queijo de sobremesa.

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Feijoada

Feijoada

Feijoada completa com carnes separadas, arroz, couve, farofa, torresmo, laranja e caldinho de entrada.

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Festa Italiana

Festa Italiana

Bruschettas, lasanha à bolonhesa, nhoque ao sugo, penne ao molho branco, salada caprese e tiramisù.

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Festa Infantil

Festa Infantil

Mini hambúrguer, mini cachorro-quente, mini pizza, coxinhas, pão de queijo e brigadeiros.

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Almoço e jantar

Almoço e jantar

Entrada, dois pratos principais, acompanhamentos e sobremesa, montados com você.

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Todos os cardápios podem ter versões sem glúten, sem lactose e sem açúcar, sob consulta.

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COMO FUNCIONA

Do primeiro contato ao último petisco

  1. 01Conte a data, o local e o número de convidados.
  2. 02Escolha o cardápio e os itens.
  3. 03Receba o orçamento.
  4. 04No dia, a equipe monta, serve e repõe.

GALERIA

Mesa farta, do jeito mineiro

Close de petiscos Mesa montada Equipe servindo, desfocada Bandeja de salgados Feijoada servida Convidados brindando ao fundo

PERGUNTAS FREQUENTES

Antes de pedir o orçamento

Ficou alguma dúvida? Chame no WhatsApp que a gente responde.

Qual o número mínimo de convidados?

Atendemos a partir de 30 convidados. Para grupos menores, conheça o Personal Chef.

Com quanta antecedência devo reservar?

O ideal é 30 dias. Para casamentos e datas de fim de ano, reserve com 60 dias ou mais.

Quanta comida vocês calculam por pessoa?

Em cardápios de petiscos com várias opções, calculamos de 150 a 200 g por convidado, ajustando ao horário e à duração da festa.

Vocês levam louça, garçons e decoração?

Levamos travessas, réchauds e equipe de serviço. Louça para os convidados, mesas e decoração podem ser incluídas no orçamento.

Atendem fora de Belo Horizonte?

Sim, atendemos BH e região metropolitana. Para outras cidades, consulte a taxa de deslocamento.

Tem opção para quem tem restrição alimentar?

Sim, preparamos itens sem glúten, sem lactose e sem açúcar mediante aviso prévio.

Como funciona o pagamento?

Sinal de 30% para reservar a data e o restante até 7 dias antes do evento, por Pix ou cartão de crédito e débito.

Sua festa merece uma mesa farta

Mande a data, o número de convidados e o tipo de evento. A gente responde com o cardápio e o orçamento.

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